Брюгге за 1 день:
что посмотреть и попробовать?

Хоть Брюгге и маленький город, это еще не значит, что трекер к концу дня не будет выдавать огромное количество пройденных шагов. Поэтому важно начать день с вкусного и питательного завтрака, дабы зарядиться энергией и набраться сил. Для этого идеально подходят легендарные бельгийские вафли. Загляните в заведение «Chez Albert» рядом с Гроте Марк и отведайте потрясающе воздушные вафли, украшенные башенками из взбитых сливок и клубники и от души политые соленой карамелью, молочным шоколадом или любимой Нутеллой. С такой углеводной трапезой даже хмурое утро превратится в праздник.

После завтрака направляйтесь прямиком к Беффруа Брюгге. Эта Средневековая колокольня всегда была одной из самых знаковых достопримечательностей Брюгге, а после выхода на экраны небезызвестного фильма «Залечь на дно в Брюгге» колокольня стала культовой. За подъем на вершину придется выложить 10 евро и, чтобы добраться, придётся изрядно попотеть, преодолев испытание 366-ю узкими ступеньками по винтовой лестнице, однако открывающийся панорамный вид на домики с крышей из красной черепицы и звонница с 47 колоколами несомненно того стоят.

Далее, придется переместится в другой конец города; но не переживайте, это не займет больше 10 минут. На окраине города расположился Minnewater — невероятно романтичный парк, окруженный каналами, по которым то и дело проплывают стаи белых лебедей. В центре парка находится озеро Любви, пейзажи которого будто сошли со старинной открытки. Если успели устать, то лучшего место для отдыха во всем городе не найти!

После предыдущего приема пищи прошло уже несколько часов, так что самое время для новой порции углеводов. Так уж сложилось, что каждый второй магазин в Брюгге — магазин шоколада. Прежде всего, рекомендуем нанести визит в «Dumon Chocolatier», аутентичный магазинчик, находящийся в очаровательной маленькой резиденции на улице Eiermarkt 6. Магазин уже много поколений принадлежит семье Дюмон, которая ежедневно изготовляет свежий шоколад и конфеты ручной работы, которые абсолютно точно приведут в восторг вкусовые рецепты. Совет на будущее: покупаете шоколада как минимум три раза больше, чем изначально планировалось, так как несколько упаковок конфет будут вскрыты еще до приезда домой.

После вкусной трапезы прогуляйтесь по торговым улочкам с бутиками в скандинавском стиле и загляните в магазины винтажных вещей и одежды. В Бельгии это очень популярная тема, поэтому рекомендуем двигаться к северу от Dumon Chocolatier и заглянуть в «In In Den Eenhoorn», магазин подержанных книг с большим выбором всевозможной литературы на английском языке и в магазин «Leeloo» на Sint-Jakobsstraat 19.

Пока блуждаете по исторической улочке Ezelstraat, заверните в небольшой переулок под названием Pottenmakersstraat. В конце улочке найдете типичный для Брюгге живописный дом, но давно заброшенный и с обвалившейся крышей. Почему же его стоит посетить? После того, как дом начал приходить в упадок, соседи решили превратить это пространство в цветочный сад и посадили по горстке семян в то, что когда-то было кухонной утварью, и разместили импровизированные горшки с травами и цветами на пустых подоконниках и вдоль плинтусов. Так развалины превратились в фотогеничный арт-объект.

Пора открыть для себя одну из странных и диковинных достопримечательностей, которое может предложить этот сказочный город, поэтому загляните в заведение «Retsin's Lucifernum». Владелец Вилли Ретин, приобретя большой особняк, некогда служившим храмом для масонов, превратил его в лабиринтообразный тематический готический бар, наполненный антиквариатом, скульптурами и непонятными произведениями, написанными самим Рециным. Визит в «Lucifernum» ─ это интересный опыт, который нельзя упустить, главное ─ не забыть, что у бара ограниченное время работы и дресс-код Classic.

Собственно, пришло время поужинать и резонно возникает вопрос, ели ли вы что-нибудь сегодня, кроме простых углеводов и шоколада? Дабы отвлечь мозг от глупых вопросов, нужно срочно попробовать любимое блюдо бельгийцев — картофель фри, приготовленный с большим количеством приправ и подающийся с огромным количеством топпингов и соусов. Жаренный картофель фактически приобрел статус национального блюда, а в Брюгге даже есть целый музей, посвященный картофелю фри. Говорят, что лучший картофель подают в Friterie 1900, что в 5 минутах ходьбы от «Retsin's Lucifernum».

Завершить день рекомендуем за кружечкой отменного бельгийского пива в одном из типичных пабов Брюгге. Все поисковики будут хором рекомендовать «Herberg Vlissinghe», самый старый паб в Брюгге. Примечательно, что паб существует уже более 500 лет, но владельцы умудрились сохранить его практически в первоначальном состоянии. Наверное, в этом и есть шарм и характер старинного и романтичного Брюгге.